TUMBLER MARINADOR AL VACÍO

Un marinador al vacío, también conocido como tumbler marinador al vacío, es un equipo industrial diseñado para realizar el proceso de marinado de diferentes tipos de alimentos mediante la combinación de vacío, movimiento y masajeado del producto.

El sistema de vacío ayuda a favorecer la penetración y distribución de marinados, condimentos y otros ingredientes en el producto, mientras que el movimiento controlado del tambor permite obtener un marinado más uniforme y eficiente.

Este proceso ayuda a mejorar la distribución de los ingredientes y a obtener productos con una preparación más consistente, reduciendo los tiempos de marinado en comparación con métodos tradicionales.

Fabricamos tumblers marinadores al vacío en diferentes capacidades, de acuerdo con las necesidades de producción:

• 100 litros

• 300 litros

Dimensiones y características

Tumbler 100 L

• Dimensiones generales: 125 cm de frente × 60 cm de fondo × 100 cm de altura.

Tumbler 300 L

• Dimensiones generales: 165 cm de frente × 70 cm de fondo × 115 cm de altura.

Características generales

• Tanque: fabricado en acero inoxidable T-304 calibre 11, con acabados sanitarios.

• Paletas distribuidoras: diseñadas y colocadas estratégicamente de acuerdo con el tipo de producto a procesar, para favorecer un movimiento y mezclado uniforme.

• Fabricación: equipo diseñado para aplicaciones de la industria alimentaria.

Envío

El envío es gratuito dentro de Monterrey y su Área Metropolitana.

Para entregas fuera de Monterrey y el Área Metropolitana, el costo de envío no está incluido en el precio del equipo y se cotiza por separado de acuerdo con el destino y las condiciones de entrega.